スーパーフルーツトマト NKKアグリドリーム

スーパーフルーツトマトのお食事パン

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ホームベーカリーを使えば、簡単にトマト風味の食パンが焼けちゃいます。今回は、以前紹介したスーパーフルーツトマトの『セミドライトマト』を入れて、食事に合うトマトパンを作りました。薄くスライスしてハムやチキンと新鮮野菜を挟んだ、ボリューム満点なサンドウィッチがおススメです!このレシピでは香り付けにタイムを使用しましたが、あらびきブラックペッパーをでスパイシーに仕上げたり、バジルやオレガノなどを入れてもgood!合わせる料理によって変えてみてください。 【» くわしいレシピ】

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スーパーフルーツトマトのシャーベット

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トマトの自然な甘さに、ハチミツを少量プラスして作ります。舌触りなめらかで、後味爽やかなシャーベットです。食後のデザートにいかがですか? 【» くわしいレシピ】

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スーパーフルーツトマトのケチャップ

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完熟トマトで作って欲しい、ちょっと贅沢で味わい深いトマトケチャップ。冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1カ月くらい保存可能です。 【» くわしいレシピ】

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スーパーフルーツトマトで『セミドライトマト』

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小ぶりでギュッと身がしまったトマトを使ってドライトマトを作りました。濃縮されたトマトの甘さや旨みは格別!オリーブオイルやニンニクと合わせて、シンプルなパスタソースにするのも良し、サンドイッチのフィリングやサラダのトッピングなどにもおススメです。 【» くわしいレシピ】

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スーパーフルーツトマトのごちそうサラダ

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ドレッシングに漬け込むことで、果肉がしっとり柔らかくなります。簡単なのに、ちょっぴりお洒落なトマトサラダ。おもてなしの一皿としてもおススメです。 【» くわしいレシピ】

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イカのスーパーフルーツトマトソース煮込み

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コクのあるスーパーフルーツトマトソースは魚介類との相性抜群です。 【» くわしいレシピ】

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スーパーフルーツトマトのシフォンケーキ

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せっかく買ったのに、熟れすぎて柔らかくなってしまった・・・なんてことありませんか?そんなトマトを使って、ふわっふわのシフォンケーキを作ってみてはいかがでしょう。ほんのりピンク色の可愛らしいケーキです。 【» くわしいレシピ】

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鶏胸肉のカツレツ スーパーフルーツトマトのフレッシュソース添え

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大きめにカットしたスーパーフルーツトマトがゴロゴロ入った、サラダ感覚のトマトソースです。ソースを先に作りおいて、食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やしておくのがポイント。  

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スーパーフルーツトマトのフォカッチャ

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水を使わずトマトの水分だけで生地を作るレシピです。スーパーフルーツトマトの糖分が高いため、お砂糖ゼロでもふんわり甘いフォカッチャに仕上がります。2次発酵無しで焼き上げるため、簡単スピーディー。また、お好みで岩塩をかけて焼き上げることで、お酒にも合います。特にビールがおすすめです!フレッシュハーブは、今回はローズマリーを使いましたが、オレガノやバジルでも美味しいです。

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スーパーフルーツトマトのフォカッチャ

スーパーフルーツトマトとワカメのポン酢サラダ

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甘みが強く味の濃いスーパーフルーツトマトは、お酢や柑橘類との相性もバツグン。薬味をいろいろ変えて、シソやミョウガを加えても美味しく召し上がれます。 【» くわしいレシピ】

スーパーフルーツトマトとワカメのポン酢サラダ

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