スーパーフルーツトマト NKKアグリドリーム

スーパーフルーツトマトのカプレーゼ

カテゴリ:レシピ

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材料

(4人分)
スーパーフルーツトマト…大2個
モツァレラチーズ   …1個
塩          …適量
EXVオリーブ油    …適量

手軽にできる、イタリア風トマトサラダです。シンプルな料理だからこそ、スーパーフルーツトマトの味が引き立ちます。

(作り方)

①スーパーフルーツトマトとモツァレラチーズを適当な大きさにスライスしたら、手でちぎったバジルの葉と重ねるように盛り付ける。

②塩を振り、オリーブオイルをお皿に散らすように回しかける。